Porcul vietnamez fără colesterol, nou în meniul românesc de Crăciun: Anul acesta, de Crăciun, tradiţionalul porc Ghiţă ar putea fi înlocuit de unul vietnamez. Este mai suplu, carnea lui are mai puţin colesterol, iar cei care au gustat din carnea sa spun că este delicios.
În meniul preferinţelor românilor pare că a intrat recent carnea de porc vietnamez, informează corespondentul Digi24 la Craiova. De talie mai mică decât porcul românesc, porcul vietnamez este mai uşor de întreţinut. Hrănit cu mâncare sănătoasă, carnea sa ar fi mai fragedă, se poate digera mai uşor şi, surpriză, fără colesterol.
Preţul său este pe măsura calităţii: un porc vietnamez în vârstă de zece săptămâni costă 100 de euro, în timp ce unul de zece luni costă nu mai puţin de 400 de euro. În ciuda costurilor ridicate, crescătorii sunt optimişti şi au pus deja în vânzare purceii vietnamezi pentru masa tradiţională de Crăciun.
În meniul preferinţelor românilor pare că a intrat recent carnea de porc vietnamez, informează corespondentul Digi24 la Craiova. De talie mai mică decât porcul românesc, porcul vietnamez este mai uşor de întreţinut. Hrănit cu mâncare sănătoasă, carnea sa ar fi mai fragedă, se poate digera mai uşor şi, surpriză, fără colesterol.
Preţul său este pe măsura calităţii: un porc vietnamez în vârstă de zece săptămâni costă 100 de euro, în timp ce unul de zece luni costă nu mai puţin de 400 de euro. În ciuda costurilor ridicate, crescătorii sunt optimişti şi au pus deja în vânzare purceii vietnamezi pentru masa tradiţională de Crăciun.
